L’antico speziale
Luogo: A Teggiano giunge la settima tappa dopo circa 300 km
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Nome del protagonista:
Nicola Di Novella, botanico, direttore museo delle erbe
Riccardo Di Novella, agronomo, direttore ecomuseo della valle delle orchidee e delle antiche coltivazioni
Prenotazione:
Preavviso di tre giorni
Programma:
TEGGIANO c/o Museo delle Erbe dalle ore 17,00 alle ore 19,00
Laboratorio di cosmesi e medicina naturale
La flora spontanea della Sella del Corticato
Visita al museo delle Erbe
Infuso rigenerativo
SASSANO c/o Ecomuseo della Valle delle Orchidee e delle Antiche Coltivazioni dalle ore 09,00 alle ore 11,00
Laboratorio Agrorural, la filiera della biodiversità
I coltivatori custodi di semi antichi, le coltivazioni tradizionali e le farine di montagna
Colazione con tisane e biscotti
Costi a persona e per gruppi
- da 1 a 5 partecipanti 19,00€ a persona
- da 6 a 10 partecipanti 13,00€ a personana
Informazioni tecniche:
Lo speziale medievale
Sei alla metà del percorso e quello che hai già potuto ammirare è il paesaggio degli ingredienti che arricchiscono la nostra dieta mediterranea. Ti offriamo la possibilità di un laboratorio rurale delle antiche coltivazioni
- Visita museo con laboratorio degli infusi
- Ecomuseo e storia della transumanza dei prodotti con contaminazione dei territori
- Gastronomia autentica delle antiche coltivazioni dalla merenda alla colazione